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2017年1月28日 星期六

東早雞 東濤雞 恐龍腳



維基百科
東早雞[a](越南語:gà Đông Tảo)
又稱龍雞(英語:Dragon Chicken),
是越南興安省快州縣東早社出產的雞類特有種。[1]

東早雞以其巨大的雞腳著稱,因其肉質鮮美,在越南被視為一種美食。
因其雞腿使孵化困難,使得這種雞成為一個昂貴的品種。
待生長8個月至1年的時間後,體重達到3至5公斤時,
才能夠屠宰,製成可口的美食

^ 「東早」之譯名來自《越南行政地名譯名手冊》(2004年)
中文網絡上所稱「東濤雞」為錯誤之譯名。


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三月齡越南大腳雞
https://www.youtube.com/watch?v=RsBHUPlT23c


車輪跑步雞

https://www.youtube.com/watch?v=p4W6OKKv8vA

雞年雞片
https://www.youtube.com/watch?v=68RKNJkarAM
https://www.youtube.com/watch?v=DuS7ynMw5x8
https://www.youtube.com/watch?v=cwwNkAplU0s
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